Zoals ieder brouwer zal beamen; geduld is het belangrijkste ingrediënt van bier.
Achter de schermen wordt hard gewerkt aan het realiseren van de eerste bierbrouwerij in Eemnes.
Partridge Beer verwijst naar de Patrijzenhof in Eemnes waar de ideeën en plannen jaren geleden geboren zijn. Na vele heerlijke speciaal bieren op kleinschalig, hobbymatig niveau gebrouwen te hebben, is het nu tijd om vier bieren aan u te kunnen presenteren. Waarbij ieder seizoen zijn eigen smaak zal kennen.
Uw geduld zal beloond worden.